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Pâtes aux grillons & petit épeautre
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Pâtes artisanales au petit épeautre enrichies à la farine de grillons
Fiche technique
| Ingrédients : | farine de petit épeautre, farine de grillons,œufs issus de l'agriculture biologique, eau, sel. |
| Poids : | 125g or 250g |
| Informations nutritionnelle / Valeurs pour 100g : | Énergie 375 kcal / 1587kj Graisse 6,2 g / 9% Acides gras saturés: 1,7 g 9% Les glucides : 64 g 25% dont sucre : 3,8 g 4% Protéines: 15g 30% sel: 0,54 g 9% |
| Allergènes : | shellfish (mollusco,crustacés) |
En savoir plus
Pâtes sèches artisanales à très faible teneur en gluten fabriquées à base de farine de petit épeautre , d'oeufs "plein air" et de farine de grillons (7%). Séchage à l'ancienne, lent et à basse température.
Les grillons fournissent des protéines et des nutriments de haute qualité.
La plupart des espèces d'insectes sont riches en acides gras (comparables au poisson), riches en fibres et oligo-éléments tels que le cuivre, le fer, le magnésium, le manganèse, le phosphore, le sélénium et le zinc.
Sport et diététique : Ces pâtes conviennent donc parfaitement aux sportifs, aux personnes fatiguées, convalescentes, souhaitant perdre du poids ou désirant tout simplement rester en forme.
Composition : L'unité de commande correspond à un sachet kraft d'un poids net de 125g
Ingrédients : farine de petit épeautre, farine de grillons,œufs issus de l'agriculture biologique, eau, sel.
En savoir plus : Le radiatore (radiatori au pluriel), est une pâte spéciale qui rappelle un certain type de radiateur en forme de tuyau avec des ailettes.
Cette forme particulière fonctionne comme un piège, elles sont donc généralement utilisées pour les plats en sauce, mais aussi dans les salades ou les soupes.
Prononcez [ra-dia-to-rè]
