Vers de palmiers

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Vers de palmiers déshydratés et frits prêts à être consommés nature ou cuisinés.

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5,25 € TTC

Fiche technique

Ingrédients :sago worms (vers de palmier)
Remarques :Sans Conservateurs, sans colorants, Frits et déshydratés, riche en protéine et en fibre
Poids :15g
Allergènes :shellfish (crustacés, millusco)

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Les Vers de Palmiers (à l'état de larve), sont surtout dégustés en Asie du Sud Est, notamment par la tribu de Sarawak. Crus, ils sont extrêment visqueux ce qui peut créer une certaine appréhension papillaire...

Ils vivent à l'abri de la lumière à l'intérieur même des troncs qu'ils colonisent : Ils sont considérés comme des nuisibles pour les agriculteurs locaux.

Historiquement les vers de bambous sont réputés pour avoir un effet narcotique qui permettaient aux autochtones d'entrer en état de transe.

 

Vous avez déjà pu en voir lors des épreuves devenues cultes d'émissions comme Koh Lanta ou encore Fear Factor.

Bon Appétit!

Composition : 1 sachet 15g

Origine : Thaïlande