Vers à soie

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Assui appelé le Bombyx du murier, il est 100% comestible mais il est aussi utilisé en Chine pour l'artisanat de la Soie.

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5,25 € TTC

Fiche technique

Ingrédients :bombyx morri, sel
Remarques :Sans Conservateurs, sans colorants, Frits et déshydratés, riche en protéine et en fibre
Poids :15g
Allergènes :crustacés

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Aujourd'hui c'est un met largement consommé en Corée.

Le Vers à soie est capable de fabriquer un fil de soie d'une longueur qui peut atteindre 1500 mètres, c'est ce que l'on appelle une bave qui vaut de l'or puisque ce fil est ensuite utilisé dans l'artisanat de la Soie en Chine.

Dans la nature, il se nourrit de feuilles de mûrier blanc ou noir ou de feuilles de troène. Au cours de sa vie, il connait 4 mues et peut mesurer jusqu'à 8 centimètres. En médecine chinoise il est aussi utilisé pour soulager les spasmes.

Composition : 1 sachet 15g

Origine : Thaïlande